와이너리
아레스티
Aresti
비냐 아레스티(Viña Aresti)는 1951년, 칠레 와인 산업에서 오랜 경험을 쌓아온 돈 비센테 아레스티 아스티카(Don Vicente Aresti Astica)가 쿠리코 밸리(Curicó Valley)에 설립한 가족 경영 와이너리입니다. 이후 3대에 걸쳐 아레스티 가문이 성공적으로 와이너리를 이끌어오며, 1999년에는 최신식 설비와 1,100만 리터 규모의 저장고, 온도·습도 제어가 가능한 지하 오크 배럴룸을 완공해 세계적인 프리미엄 와이너리로 성장했습니다.
아레스티는 칠레 대표 품종인 까르메네르(Carmenere)를 비롯해 다양한 품종을 재배하며, 전량 손수확을 통해 우수한 품질의 블렌딩 와인을 생산하고 있습니다. 칠레 와인의 친근한 개성과 유럽 와인의 우아함을 조화롭게 담아내는 아레스티의 와인들은, 세계 주요 와인 품평회와 미디어에서 높은 평가를 받고 있습니다.
와이너리
아레스티
Aresti
비냐 아레스티(Viña Aresti)는 1951년, 칠레 와인 산업에서 오랜 경험을 쌓아온 돈 비센테 아레스티 아스티카(Don Vicente Aresti Astica)가 쿠리코 밸리(Curicó Valley)에 설립한 가족 경영 와이너리입니다. 이후 3대에 걸쳐 아레스티 가문이 성공적으로 와이너리를 이끌어오며, 1999년에는 최신식 설비와 1,100만 리터 규모의 저장고, 온도·습도 제어가 가능한 지하 오크 배럴룸을 완공해 세계적인 프리미엄 와이너리로 성장했습니다.
아레스티는 칠레 대표 품종인 까르메네르(Carmenere)를 비롯해 다양한 품종을 재배하며, 전량 손수확을 통해 우수한 품질의 블렌딩 와인을 생산하고 있습니다. 칠레 와인의 친근한 개성과 유럽 와인의 우아함을 조화롭게 담아내는 아레스티의 와인들은, 세계 주요 와인 품평회와 미디어에서 높은 평가를 받고 있습니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 소비뇽 블랑
Aresti Estate Selection Sauvignon Blanc
· 타입 : 화이트
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 소비뇽 블랑 85%, 기타 15%
· 알코올 : 12.5%
시음노트
3개월간 리(Lees) 컨택 숙성을 거친 이 와인은 오크 숙성을 하지 않아 신선한 과실 풍미와 품종 고유의 개성이 잘 살아 있습니다. 시트러스 등 다채로운 열대과일 아로마와 함께, 입안 가득 느껴지는 신선함과 청량감이 특징입니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 소비뇽 블랑
Aresti Estate Selection Sauvignon Blanc
· 타입 : 화이트
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 소비뇽 블랑 85%, 기타 15%
· 알코올 : 12.5%
시음노트
3개월간 리(Lees) 컨택 숙성을 거친 이 와인은 오크 숙성을 하지 않아 신선한 과실 풍미와 품종 고유의 개성이 잘 살아 있습니다. 시트러스 등 다채로운 열대과일 아로마와 함께, 입안 가득 느껴지는 신선함과 청량감이 특징입니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 피노 누아
Aresti Estate Selection Pinot Noir
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 피노 누아 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
10개월간 프렌치 오크(30% 뉴 오크, 70% 사용 오크) 숙성으로 완성된 이 와인은, 특유의 신선함과 풍부한 과즙감이 인상적입니다. 한 모금만으로도 딸기와 체리 등 붉은 과일의 환상적인 풍미를 선명하게 느낄 수 있습니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 피노 누아
Aresti Estate Selection Pinot Noir
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 피노 누아 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
10개월간 프렌치 오크(30% 뉴 오크, 70% 사용 오크) 숙성으로 완성된 이 와인은, 특유의 신선함과 풍부한 과즙감이 인상적입니다. 한 모금만으로도 딸기와 체리 등 붉은 과일의 환상적인 풍미를 선명하게 느낄 수 있습니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 카베르네 소비뇽
Aresti Estate Selection Cabernet Sauvignon
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 카베르네 소비뇽 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
오크 숙성을 거친 풀바디 와인으로, 체리, 레드커런트, 자두의 응축된 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 좋은 구조감의 타닌과 과실, 바닐라 풍미가 균형 있게 어우러진 훌륭한 와인입니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 피노 누아
Aresti Estate Selection Pinot Noir
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 피노 누아 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
10개월간 프렌치 오크(30% 뉴 오크, 70% 사용 오크) 숙성으로 완성된 이 와인은, 특유의 신선함과 풍부한 과즙감이 인상적입니다. 한 모금만으로도 딸기와 체리 등 붉은 과일의 환상적인 풍미를 선명하게 느낄 수 있습니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 메를로
Aresti Estate Selection Merlot
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 메를로 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
오크 숙성을 거쳐 자두와 산딸기의 향기가 부드럽게 퍼지며, 모카와 바닐라의 아로마가 은은하게 어우러집니다. 부드러운 질감과 기분 좋은 산도가 매력적인 와인입니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 피노 누아
Aresti Estate Selection Pinot Noir
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 피노 누아 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
10개월간 프렌치 오크(30% 뉴 오크, 70% 사용 오크) 숙성으로 완성된 이 와인은, 특유의 신선함과 풍부한 과즙감이 인상적입니다. 한 모금만으로도 딸기와 체리 등 붉은 과일의 환상적인 풍미를 선명하게 느낄 수 있습니다.
아레스티 리제르바 카베르네 소비뇽
Aresti Reserva Cabernet Sauvignon
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 카베르네 소비뇽 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
· 수상경력 :
*James Suckling - 91 pts
시음노트
12개월간 프렌치 오크 숙성과 4개월 병숙성을 거친 이 와인은, 짙은 푸른빛을 띠는 레드 컬러에 그린 페퍼, 레드 프루트, 잘 익은 자두, 커피, 바닐라의 아로마가 어우러집니다. 강렬하고 구조감 있는 타닌과 긴 여운이 인상적인 와인입니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 피노 누아
Aresti Estate Selection Pinot Noir
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 피노 누아 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
10개월간 프렌치 오크(30% 뉴 오크, 70% 사용 오크) 숙성으로 완성된 이 와인은, 특유의 신선함과 풍부한 과즙감이 인상적입니다. 한 모금만으로도 딸기와 체리 등 붉은 과일의 환상적인 풍미를 선명하게 느낄 수 있습니다.
아레스티 카비나 56 리제르바 샤도네이
Aresti Cabina 56 Reserva Chardonnay
· 타입 : 화이트
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 샤르도 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
· 수상경력 :
*James Suckling - 90 pts
시음노트
약 20%만 6~8개월간 오크 숙성한 이 와인은, 잘 익은 파인애플과 바나나 등 밝고 활기찬 열대과일 아로마에 기분 좋은 바닐라 향이 균형 있게 어우러집니다.
아레스티 에스테이트 셀렉션 피노 누아
Aresti Estate Selection Pinot Noir
· 타입 : 레드
· 원산지 : 칠레 > 쿠리코 밸리
· 품종 : 피노 누아 85%, 기타 15%
· 알코올 : 13.0%
시음노트
10개월간 프렌치 오크(30% 뉴 오크, 70% 사용 오크) 숙성으로 완성된 이 와인은, 특유의 신선함과 풍부한 과즙감이 인상적입니다. 한 모금만으로도 딸기와 체리 등 붉은 과일의 환상적인 풍미를 선명하게 느낄 수 있습니다.
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