Longview

와이너리

롱뷰

롱뷰(Longview) 와이너리는 호주 남부 애들레이드 힐스(Adelaide Hills) 지역, 매클스필드 외곽에 위치한 가족 소유의 프리미엄 와이너리입니다. 2001년 첫 빈티지를 선보인 이후, 빠르게 호주 와인 시장에서 주목받는 신예 생산자로 자리잡았으며, 전통과 혁신을 결합한 섬세하고 우아한 와인 스타일로 호평을 받아왔습니다. 뉴욕에서의 삶을 접고 고향으로 돌아온 피터와 마크 새터르노 형제가 설립하였으며, 현재까지도 가족 중심의 경영 철학 아래 와이너리 운영과 품질 관리에 전념하고 있습니다.

롱뷰는 애들레이드 힐스에서도 비교적 따뜻한 기후를 지닌 매클스필드에 위치해 있으며, 남쪽 바다에서 불어오는 선선한 바람과 북향 및 남향의 다양한 사면을 활용한 뛰어난 입지 조건 덕분에 레드와 화이트 품종 모두를 이상적으로 재배할 수 있습니다. 모든 와인은 자가 소유 빈야드에서 재배한 포도만을 사용하며, 철저한 품질 중심의 생산 철학을 고수하고 있습니다.

2019년부터는 호주를 대표하는 와인메이커 중 한 명인 폴 하커(Paul Hotker)가 합류하며 스타일에 큰 전환점을 맞이했습니다. 그는 2018년 James Halliday 선정 ‘올해의 와인메이커’로 선정된 인물이자, Bleasdale 수석 와인메이커, Shaw + Smith의 포도 재배 컨설턴트로도 활약한 경험을 바탕으로 롱뷰의 와인을 섬세하고 정교한 스타일로 끌어올렸습니다. 그의 영향 아래, 롱뷰는 레드 와인뿐만 아니라 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링 등 다양한 품종에서도 우수한 품질을 선보이고 있으며 최근 2025년 James Halliday Wine Companion에서 ‘호주 Top 5 Red 5-Star Winery’에 선정되며 애들레이드 힐즈를 대표하는 와이너리로 인정 받고 있습니다.

와이너리

롱뷰

Longview

롱뷰 쉬라즈 - 카베르네 소비뇽

Longview Shiraz - Cabernet Sauvignon

· 타입 : 레드

· 원산지 : 호주 > 애들레이드 힐즈

· 품종 : 쉬라즈 80%, 카베르네 소비뇽 20%

· 알코올 : 14.6%

· 수상경력 :

*James Suckling - 91 pts

*James Halliday`s Wine Companion -90 pts

시음노트

12개월간 프렌치 오크와 아메리칸 호그스헤드(큰 오크통)에서 숙성한 이 와인은, 라즈베리와 스파이시함, 잘 익은 베리류의 캐릭터가 돋보입니다. 입안에서는 부드러운 블루베리 풍미와 함께 풍부하고 균형 잡힌 맛, 길고 매끈한 피니시가 인상적입니다.

롱뷰 쉬라즈 - 카베르네 소비뇽

Longview Shiraz - Cabernet Sauvignon

· 타입 : 레드

· 원산지 : 호주 > 애들레이드 힐즈

· 품종 : 쉬라즈 80%, 카베르네 소비뇽 20%

· 알코올 : 14.6%

· 수상경력 :

*James Suckling - 91 pts

*James Halliday`s Wine Companion -90 pts

시음노트

롱뷰 데빌스 엘보우 카베르네 소비뇽

Longview Devils Elbow Cabernet Sauvignon

· 타입 : 레드

· 원산지 : 호주 > 애들레이드 힐즈

· 품종 : 카베르네 소비뇽 100%

· 알코올 : 14%

· 수상경력 :

*James Halliday's Wine Companion - 90 pts

시음노트

20개월간 프렌치 오크 숙성으로 완성된 이 와인은 진한 보라와 자주색 컬러를 띠며, 블랙커런트, 정향, 민트, 다크체리의 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 완벽하게 다듬어진 타닌과 깔끔한 피니시가 인상적인 와인입니다.

롱뷰 데빌스 엘보우 카베르네 소비뇽

Longview Devils Elbow Cabernet Sauvignon

· 타입 : 레드

· 원산지 : 호주 > 애들레이드 힐즈

· 품종 : 카베르네 소비뇽 100%

· 알코올 : 14%

· 수상경력 :

*James Halliday's Wine Companion - 90 pts

시음노트

롱뷰 야카 쉬라즈

Longview Yakka Shiraz

· 타입 : 레드

· 원산지 : 호주 > 애들레이드 힐즈

· 품종 : 쉬라즈 100%

· 알코올 : 13.5%

· 수상경력 :

*Adelaide Hills Wine Show – Gold Medal

*Royal Adelaidw – Gold Medal

시음노트

12개월간 프렌치 오크에서 숙성된 이 와인은 매혹적인 바이올렛 컬러를 지니며, 백후추, 다크 체리, 육두구, 크랜베리, 자두 껍질, 젖은 흙의 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 실키한 질감의 과실 풍미와 함께 부드러운 타닌, 은은한 짭짤한 뉘앙스가 인상적인 와인입니다.

롱뷰 데빌스 엘보우 카베르네 소비뇽

Longview Devils Elbow Cabernet Sauvignon

· 타입 : 레드

· 원산지 : 호주 > 애들레이드 힐즈

· 품종 : 카베르네 소비뇽 100%

· 알코올 : 14%

· 수상경력 :

*James Halliday's Wine Companion - 90 pts

시음노트

롱뷰 매클스필드 샤도네이

Longview Macclesfield Chardonnay

· 타입 : 화이트

· 원산지 : 호주 > 애들레이드 힐즈

· 품종 : 샤르도네 100%

· 알코올 : 13%

· 수상경력 :

*James Halliday’s Wine Companion – 95 pts

*James Suckling - 93 pts

시음노트

9개월간 100% 프렌치 오크(30% 뉴 오크, 30% 세컨드, 40% 서드 오크) 숙성을 거친 뒤, 3개월간 리 숙성을 진행합니다. 감귤, 꽃 생강, 백도와 같은 아로마에 미네랄리티가 어우러지며, 절제된 산미와 함께 핵과류, 시트러스, 버베나 꽃의 풍미가 절묘하게 표현됩니다. 강렬한 피니시와 균형 잡힌 구조로 다양한 요리와 훌륭한 페어링을 자랑합니다.