Oak Ridge

와이너리

오크 릿지

오크 릿지 와이너리는 마지오(Maggio)와 레이놀즈(Reynolds) 가문이 함께 설립한 가족 경영 와이너리로, 캘리포니아 로다이(Lodi) 지역에서 5대째 와인을 생산하고 있는 전통 깊은 와이너리입니다. 1934년 설립된 로다이 지역 최초의 와이너리이자, 세계에서 가장 큰 진판델(Zinfandel) 포도밭을 보유하고 있으며, 수령 50~100년 이상 된 올드 바인(Old Vine)과 일부는 120년 이상 된 고목에서 수확한 포도로 응집력 있는 고품질 와인을 생산하고 있습니다.

와이너리는 시에라 네바다 풋힐스와 샌프란시스코 베이 사이에 위치한 모켈럼니(Mokelumne) AVA에 자리잡고 있으며, 따뜻한 지중해성 기후와 해안에서 불어오는 서늘한 바람이 조화를 이루어 포도 재배에 이상적인 환경을 제공합니다.

또한 캘리포니아 내 와이너리 중 최초로 테이스팅 룸을 도입했으며, 지속적인 시설 리노베이션과 최신 기술 도입을 통해 와인의 품질 향상에 끊임없이 노력하고 있는 와이너리입니다.

와이너리

오크 릿지

Oak Ridge

쓰리 걸즈 소비뇽 블랑

3 Girls Sauvignon Blanc

· 타입 : 화이트

· 원산지 : 미국 > 캘리포니아 > 로다이

· 품종 : 소비뇽 블랑 100%

· 알코올 : 11.5%

· 수상경력 :

*Sakura Wine Award-Double Gold medal

시음노트

86%는 스테인리스 스틸, 14%는 뉴트럴 화이트 베럴에서 숙성한 이 소비뇽 블랑은 배와 복숭아 같은 달콤한 과일 노트와 오렌지 제스트, 라임의 상큼함이 조화를 이룹니다. 산뜻하면서도 생동감 넘치는 산도가 인상적인 와인입니다.

쓰리 걸즈 소비뇽 블랑

3 Girls Sauvignon Blanc

· 타입 : 화이트

· 원산지 : 미국 > 캘리포니아 > 로다이

· 품종 : 소비뇽 블랑 100%

· 알코올 : 11.5%

· 수상경력 :

*Sakura Wine Award-Double Gold medal

시음노트

쓰리 걸즈 샤르도네

3 Girls Chardonnay

· 타입 : 화이트

· 원산지 : 미국 > 캘리포니아 > 로다이

· 품종 : 샤르도네 100%

· 알코올 : 14%

· 수상경력 :

*Sakura Wine Award - Gold Medal

시음노트

8개월간 프렌치와 아메리칸 오크에서 숙성하고, 젖산 발효(4주)와 리 숙성(8\~10개월)을 거친 이 와인은 잘 익은 파인애플과 구아바, 레몬껍질의 노트가 어우러집니다. 피니시에서는 기분 좋은 바닐라 향이 은은하게 남으며, 버터리한 부드러운 텍스처와 밸런스 좋은 산도가 특징입니다.

쓰리 걸즈 샤르도네

3 Girls Chardonnay

· 타입 : 화이트

· 원산지 : 미국 > 캘리포니아 > 로다이

· 품종 : 샤르도네 100%

· 알코올 : 14%

· 수상경력 :

*Sakura Wine Award - Gold Medal

시음노트

쓰리 걸즈 카베르네 소비뇽

3 Girls Cabernet Sauvignon

· 타입 : 레드

· 원산지 : 미국 > 캘리포니아 > 로다이

· 품종 : 카베르네 소비뇽 80%, 루비 레드 6%, 진판델 4%, 쁘띠 베르도 4%, 쁘띠 쉬라 2%, 템프라니요 2%, 메를로 2%

· 알코올 : 13.5%

· 수상경력 :

*Sakura Wine Award -Double Gold Medal

시음노트

10개월간 아메리칸 오크(50%), 프렌치 오크(25%), 헝가리안 오크(25%)에서 숙성한 이 와인은 블랙베리, 바닐라, 블랙체리, 커피, 스파이시한 노트가 어우러집니다. 부드러운 타닌과 텍스처, 그리고 탄탄한 구조감 덕분에 다양한 음식과도 편안하게 매칭할 수 있는 와인입니다.

쓰리 걸즈 샤르도네

3 Girls Chardonnay

· 타입 : 화이트

· 원산지 : 미국 > 캘리포니아 > 로다이

· 품종 : 샤르도네 100%

· 알코올 : 14%

· 수상경력 :

*Sakura Wine Award - Gold Medal

시음노트

모스 락쓰 올드 바인 진판델

Moss Roxx Estate Old Vine Reserve Zinfandel

· 타입 : 레드

· 원산지 : 미국 > 캘리포니아 > 로다이

· 품종 : 진판델 84%, 쁘띠 쉬라 14%, 쁘띠 베르도 4%

· 알코올 : 15.75%

· 수상경력 :

*Wine Enthusiast - 90 Pts, Los Angeles International Wine Competition - Gold Medal

시음노트

약 80~100년 수령의 올드 바인에서 수확한 포도를 사용하며, 프렌치 오크(20%)와 아메리칸 오크(80%)에서 6개월간 숙성됩니다. 블랙 체리, 라즈베리, 무화과 잼의 진한 과실 향에 캐러멜, 넛맥, 모카, 초콜릿 등 복합적인 풍미가 어우러지며, 스파이시한 향신료 뉘앙스도 인상적입니다. 벨벳처럼 부드러운 타닌과 실키한 질감이 조화를 이루는 매력적인 진판델 와인입니다.